咖啡因上癮

★吃七次都是我自己付錢，本小姐不是美食部落客，從不寫廠商推文，不喜者勿入！

沒錯，這篇是七次食記的濃縮版，第一次去la FESTA義大利餐廳是六月，去吃下午茶（改天再專文介紹），

因為被影片裡義大利主廚做手工麵的神情給迷住，七月去吃了第一次晚餐。

就是這位，米其林星級主廚Igor Macchia

後來因為忙著試吃新餐廳，告別了一段時間，九月又去了四次，加上十月初，我掐指一算，天啊！我去了七次。

la FESTA有何魔力，讓人一去再去？

一進去的感覺還不錯，色調柔和雅緻

寬敞舒適的環境，空間感OK

特別喜歡天花板這幅畫，畫龍眼睛

有我喜歡的開放式廚房

我喜歡看到廚師親手做菜，我家老爺的理論是：採開放式廚房的餐廳通常不會太差。

以下是我的精華推薦：

前菜第一名

舒肥帝王蛋佐香檳茸、杏仁片

（若是我命名，會改掉『舒肥』兩個字@@）

抱歉啦，大多是手機隨手拍的照片，不講究採光和構圖。

前菜它本人比較美。

超超超愛香檳茸的氣味，香氣優雅迷人〜相當特別〜

這道菜攪散了吃，每一樣分開吃，都好吃。

個人覺得烤過的杏仁脆片有畫龍點睛之妙

第二次點的時候，擺盤不大一樣。

這也是這家餐廳的特色，每位廚師的審美程度不一。

前菜第二名

蘿蔓生菜佐PARMESAN起士薑汁醬、北海道生食海膽

蘿蔓生菜+海膽，味道融合得很好。

看吧，這次擺得比較美。

有圖有真相，我真的去了七次（每次都是我自己付錢）。

前菜第三名

薄切生牛肉佐香煎鴨肝

這道也相當美味，是這一季的推薦菜。

其他的前菜其實也不差

給大家看一眼

義式冷肉盤

份量頗多，意外的並不會很鹹

生蠔

我家老爺吃生蠔居然吃到兩顆珍珠，服務人員也嚇了一跳！

他們還很貼心地找了袋子要給我們放小珍珠，非常可愛！

香煎北海道干貝佐栗子野菇醬汁、新鮮黑松露

沒什麼好說的，一個字，香！

蕃茄水牛起士沙拉

連這份量都大

這一季的菜單我幾乎每一道都吃過了……

怎辦，才講到前菜耶，就快二十張照片了！

好吧，主菜明天再聊吧〜

主菜推薦看這裡：

http://www.garphie.com/blog/post/41387979

PS.本篇乃本小姐的私人美食記，非廠商邀稿，純粹與熱愛美食的朋友分享。

la FESTA義大利餐廳

地址： 104台北市中山區敬業四路168號2樓（維多麗亞酒店）

電話：02 6602 5671