咖啡因上癮

我辛苦熬夜敲鍵盤賺的錢，百分之八十以上都花在吃，出版社好幾次問何時出美食書？

一直都很樂意與朋友分享美食資訊，然而，說實話可能會傷害到一家餐廳，甚至把一家餐廳寫倒（親身見識過實例）。

有時餐點差，是主廚休假，有時是食材出狀況，

有時服務差，是某服務人員態度不佳，是新進員工還不熟練，

一家餐廳要餐點好、服務好、食材好、環境好、氣氛好、酒單好，樣樣都好，還真不容易，

★吃七次都是我自己付錢，本小姐不是美食部落客，從不寫廠商推文，不喜者勿入！

上主菜了！

我心目中的第一名：和牛頰 

全名是 頂級和牛頰佐有機蔬菜、黃金南瓜泥、咖啡粉

軟嫩滑溜，入口即化，太好吃了！我又點了一次！

第二名：慢燉紅酒羊膝佐季節蔬菜

★吃七次都是我自己付錢，本小姐不是美食部落客，從不寫廠商推文，不喜者勿入！

沒錯，這篇是七次食記的濃縮版，第一次去la FESTA義大利餐廳是六月，去吃下午茶（改天再專文介紹），

因為被影片裡義大利主廚做手工麵的神情給迷住，七月去吃了第一次晚餐。

就是這位，米其林星級主廚Igor Macchia

後來因為忙著試吃新餐廳，告別了一段時間，九月又去了四次，加上十月初，我掐指一算，天啊！我去了七次。

la FESTA有何魔力，讓人一去再去？

我應該是第一個介紹這家新餐廳的食客吧，還沒在網路上看到其他人介紹，
哈，搶到頭香了！

  

美食團......不，是愛吃鬼朋友吆喝一起來試吃新開幕的懷石料理，還在試營運階段，開幕第五天。
喜歡嚐鮮的我，當然要排除萬難（就是放下手邊被催催催的劇本啦），立刻報到！
一坐定，看到標準字......嗯，覺得怪怪的？
原來，這是三花棉業的關係企業（台灣每三人就有一人穿的啦），我真是太遲鈍了。

【補充】我果然守信，又去了兩次，第二次OK，但第三次，特別去嘗試法國主廚來台特別推出的SPECIAL MENU，結果令人失望，非常不推！希望STAY可以加油點。（2013年9月）

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編劇工作壓力大，美食是慰藉也是宣洩，我超熱愛美食。
一直不想寫食評是因為我不會做菜，總覺得自己沒資格，也沒說服力！
然而，常循著部落客推薦卻踩到地雷，發現愈來愈多廣告推廣文，
實在為認真Google爬文找餐廳的人抱不平，所以決定把我的真實經驗跟大家分享。

但我必須老實招認：
1. 我不會做菜，只能寫吃起來的感覺怎樣，消費的經驗談。